לחם מחמצת 'קסום' -מהיר וקל להכנה!

לחם מחמצת הוא, ללא ספק, הלחם הטעים ביותר (חוץ מחלה טרייה!) הבעיה היא, שבשביל להכין לחם מחמצת, צריך להתחיל שבוע מראש. צריך להכין את המחמצת, להאכיל אותה, לגדל אותה, ולשמור עלייה היטב ככל שעובר הזמן. אז למה שנכין מאפה כל-כך … להמשיך לקרוא