חלות מיוחדות לכבוד הנר האחרון של חנוכה 2012

חגגנו את הארוחה האחרונה לחנוכה השנה עם המשפחה המורחבת. כמו בכל ארוחת חנוכה היו שפע לביבות וסופגניות טעימות, ואני הבאתי לארוחה משהו מיוחד: חלות בורג ארוכות ויפות עם תוספות מיוחדות. ניסיתי מתכון חדש לחלה, ואין ספק שזהו המתכון האהוב עליי החדש. מתכון זה של מיקי שמו הוא מתכון לחלה עם זיתים וגבינה. המתכון נלקח מהספר המדהים של שמו, "שבתות וחגים עם מיקי שמו". אני שיחקתי עם התוספות למתכון והכנתי חלות מ-3 סוגים: חלה עם זיתים וגבינה (כמו במתכון המקורי), חלה בציפוי גבינה וקצח, וחלה רגילה בציפוי שומשום בשני גוונים! התוצאות לפניכם-

מימין- חלה עם זיתים וגבינה בציפוי תבלין. משמאל- חלה רגילה עם שומשום בשני גוונים!

חלה בציפוי גבינה וקצח- בעיניי היא הייתה הכי טעימה ומיוחדת מכולם. היא גם נאכלה ראשונה!

אם גם לכם יש מתכון מיוחד שאתם אוהבים להכין, שתפו אותנו! תמשיכו לקרוא ותגלו למה שמו הוא הקונדיטור האהוב עליי, ותראו גם עוד כמה תמונות שטרם פורסמו של הארוחה מאתמול שדודתי צילמה.

להמשיך לקרוא